Schweinemagen
Schweinemagen wird für regionale Spezialitäten verwendet, z. B. Kuppmagen, Pressack und Gerichte, die komplett im Magen gekocht werden (z. B. Saumagen).
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Schweinemagen wird für regionale Spezialitäten verwendet, z. B. Kuppmagen, Pressack und Gerichte, die komplett im Magen gekocht werden (z. B. Saumagen).